HOT ! 【超貴重】ケイジャン＆クレオール料理百科事典　洋書　1983年初版本 ケイジャン＆クレオール料理百科事典からのディナー : r/CookbookLovers

ケイジャン＆クレオール料理百科事典からのディナー : r/CookbookLovers。小泉八雲がニューオリンズで現地の主婦から聞き取った″クレオール料理。いちばんやさしい フランス料理 | 音羽 和紀, 音羽 和紀 |本 | 通販。アメリカ南部ルイジアナ州の料理を紹介した料理百科事典・レシピ本です。『The Encyclopedia of Cajun & Creole Cuisine』（ケイジャン＆クレオール料理百科事典）著者：John D. Folse（ジョン・D・フォルス）料理：ルイジアナ州のケイジャン料理・クレオール料理イラスト／絵画：e Rodrigue（ジョージ・ロドリグ）特徴：アメリカ南部の伝統料理、食材、料理法などをまとめた本おそらく1983年の初版本ですかなり珍しい本です1983年刊行の初版本です。John D. Folse著、e Rodrigueによる絵画を収録。ルイジアナ州のケイジャン＆クレオール料理を紹介した希少な洋書です。リング綴じ、料理ジャンル別インデックスタブ付き。表紙・タブには経年による擦れや使用感があります。※タイトルページにあるサインは印刷されたものです。【注意】この商品に関しては自分は全く知識が無いため上記説明は写真解析によるAIにて作成しております。間違いがあるかもしれません。現物を写真にてご確認していただきご納得していただける方のみご購入お願いします。以下、私からの説明です。★長期自宅保管のリング綴じ料理本のようです。知人がその昔海外にて購入したもののようで頂いてからそのまま保管していました。大きなダメージはありませんが古い本ですのでそれなりの傷、日焼け等はあるかと思います。目につくところは写真をアップしていますのでご確認ください。興味のある方、よろしくお願いします。。ラフカディオ・ハーンのクレオール料理読本・復刻版 – Code&Mode。。Management of Hypertensive Diseases 医学書。Enamel Advertising 洋書　ホーロー看板辞典。L PITL PRINZ 星の王子さま ラディン語版　775。1908年 初版 アーサー・ラッカム 真夏の夜の夢 挿絵カラー40点 抜け無し。The Death Archives: Mayhem 1984-94 英語版。ORT Stage1-2 150冊 音源付 MaiyaPen対応 多読 洋書。洋書 Hypertension 医学書　1959年。写真家サリー・マンの作品集　Second Sight。洋書 Perturbative Quantum Chromodynamics。Oskar Kokoschka A Retrospective 美術書。【洋書・インテリア】Romantic Irish s。FABLES BD Comics Français フランス語 コミックセット。累積公差分析 教材 Tolerance Stack-Up Analysis。Dog Man シリーズ 洋書 9冊セット