HOT ! Marzipantiere Fredy Eggenschwiler　サイン入り Marzipantiere Fredy Eggenschwiler サイン入り | ヤマダウェブコム

Marzipantiere Fredy Eggenschwiler サイン入り | ヤマダウェブコム。Niederegger Egg Liqueur Filled Marzipan Egg | GermanDeliStore.com。Niederegger Marzipan Classic Bar Orange – Bavaria Sausage。■タイトル　☆Marzipantiere ■著者　☆Fredy Eggenschwiler■発行日　☆１９９１年■言語　☆ドイツ語　☆フランス語　☆英語■本の内容　☆スイスのマジパン細工の最高峰でありレジェンド、フレディ・エッゲンシュヴィラー（Fredy Eggenschwiler）氏による、プロ・専門家向けのマジパン技法書『Marzipananimals（Marzipantiere）』です。本書は世界中のパティシエやコンクールを目指す職人たちのバイブルとして長年愛されている名著です。ハサミやモデリングツールを駆使し、生き生きとした動物たち（カバ、カワウソ、ワニ、キリンなど）を作り出す手順が豊富な写真とともに詳しく解説されています。ドイツ語・フランス語・英語の3言語併記となっています。ページ内には以下の直筆サインとメッセージが書き込まれています。① 著者：Fredy Eggenschwiler 氏の直筆サイン・「Marzipanist（マジパン職人）より、記念に（Zur Erinnerung）」という言葉と、1999年12月6日（ヨーロッパでマジパンが主役となる聖ニコラウスの日）の日付が添えられています。② スイス最高級チョコレート・製菓原料メーカー「フェルクリン社（Max Felchlin AG）」の関係者（J. Felchlin 氏、W. Hilgeman 氏）の直筆サイン・「モデリング（成形細工）を大いに楽しんでください（Viel Spass beim Modellieren）」という温かいドイツ語のメッセージが添えられています。■商品状態　☆表紙に傷、汚れ、ヤケ、変色　　フチに剥がれ、フチにへこみが　　あります。　☆天・小口・地に　　傷、汚れ、ヤケがあります。　☆中身に傷、汚れ、ヤケ、シミが　　あります。　☆著者サイン入りです。　☆読む分に問題はありません。■中古品である事をご了承の上で　ご検討下さいませ。他にも本を出品中 #じゃすみんとうーろん#Marzipantiere#マジパン細工#マジパン#本#洋書#Fredy・Eggenschwiler#パティシェ。Niederegger Marzipan Classic Bar - Orange 3.8 oz - The Taste of。。The Death Archives: Mayhem 1984-94 英語版。ORT Stage1-2 150冊 音源付 MaiyaPen対応 多読 洋書。洋書 Hypertension 医学書　1959年。写真家サリー・マンの作品集　Second Sight。洋書 Perturbative Quantum Chromodynamics。Oskar Kokoschka A Retrospective 美術書。【洋書・インテリア】Romantic Irish s。FABLES BD Comics Français フランス語 コミックセット。累積公差分析 教材 Tolerance Stack-Up Analysis。Dog Man シリーズ 洋書 9冊セット。Packard A History of the Motor Car 初版