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《安来鋼白銀》一文字菊光作 三徳包丁 お料理包丁 165ミリの詳細情報
一文字菊光作の三徳包丁です。鋼材には安来鋼白銀を使用し、切れ味抜群で、その上錆に強いのが特徴です。また、刃は本刃付が施されています。刃渡り 165ミリ。是非、ご家庭で、お仕事でお使いください。納得のうえ、ご購入ください。神経質な方はご購入はお控えください。安来鋼白銀（白銀安来鋼）とは、島根県安来市で作られる日立金属（現・プロテクト/日立モートルズ等、日立グループ）の高級刃物鋼「安来鋼（ヤスキハガネ）」のなかでも、「銀紙3号（銀三）」と呼ばれるステンレス系の鋼材の通称です。特徴は抜群の切れ味: ステンレスでありながら、従来の「白紙鋼」などの炭素鋼（ハガネ）に匹敵する優れた切れ味を持ちます。サビに強い: クロームを13%以上含んでいるため、サビやすい鋼の弱点を克服したステンレス系ハイクローム鋼です。研ぎやすい: 硬質なステンレス鋼でありながら、家庭用・プロ用を問わず比較的研ぎ直しがしやすい材質です。。STAUB ココット ラウンド 16cm。堺孝行 モリブデン鋼 PC柄 出刃 21.5cm。○鍋 銅製 ポルトガル製 TAPIOL タピオル ヴィンテージ。FMI UNOX スチームコンベクション オーブン XV-2060NE。ル・クルーゼ 鍋 オーバル27cm ブルー。[飴ランプ アメランプ]2灯式(風防ガード付き) 収納アタッシュケース付き。アサヒ軽金属圧力鍋 3.0L ゼロ活力なべ M (5.5合炊き)。Grand Chef TAKAYUKI 牛刀 270mm。7/30迄セール中 飯塚工業 ネギカッター RN 刻み機。木工ヤマニ ペッパーミル。【 送料無料 】野菜 カッター フードスライサー 業務用 電動 高速回転
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